martes, 9 de agosto de 2011

MINI BIZCOCHO DE CANELA Y CAFECITO PARA LA MERIENDA.



INGREDIENTES.

200 grs de mantequilla

1 ¾ taza de azúcar

2 tazas de harina

3 huevos

½ taza de leche

½ taza de crema de leche

Una cucharadita de vainilla

2 cucharadas de canela

Una cucharadita de polvo Royal

PREPARACIÓN.

Mezcla la mantequilla con el azúcar y luego adiciona los huevos de uno en uno. Añade la harina, el polvo royal y la canela. Cuando todo esté bien mezclado, le agregas la media taza de leche y la otra media taza de crema de leche, bate por un ratito más la preparación. Coloca la mezcla en un solo molde o como en mi caso, que use 3 moldes pequeños rectangulares, no olvides que debes engrasar y enharinar los moldes con anterioridad. Lleva al horno precalentado a 180ºc durante unos 40 minutos, si es que deseas colocar toda la mezcla en un solo molde o hasta que al introducir el palito de madera, este salga completamente limpio.

23 comentarios:

  1. esa torta se ve riquisima!!! extraño la merienda!

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  2. ADORO BOLOS DE CANELA , ESTE FICOU PERFEITO.
    JÁ QUERIA UMA FATIA PARA O MEU PEQUENO ALMOÇO.
    BESOS

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  3. Que bizcocho tan apetecible!, con un buen café recién hecho ha de estar buenísimo!!

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  4. Esta es una torta espectacular y tiene un olor maravilloso. Besos

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  5. Mmmmmmmmm que rico !!!! y la presentación preciosa. Un besooo

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  6. Sólo con verlo se me hace la boca agua . Besos

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  7. Que rico... me está dando un hambre!!!
    besiños

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  8. Ummm que rico y con saborcito a canela!!
    Besitos guapa

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  9. Mmm que pinta, me quedo por tu blog que encuentro muy interesante, te he encontrado en el blog de Fátima "Tartas con Fantasía" y he venido a visitarte pero no me voy a ir. Un saludito de Ana.

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  10. Que rico ese bizcochito para media tarde...

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  11. Hola guapísima, se ve muy apetitoso, y mada de mini, si parece un bizcochón, gracias por compartir un besote grande como tu

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  12. Tiene una pinta estupenda...un beso

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  13. El bizcocho exquisito y la mesa que has preparado....de lujo!!!

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  14. HUUUUUMMM que rico, sobre todo com ese gustillo a vainilla y canela que deve tener muy muy rico deve estar ,saludos desde galicia

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  15. Mi querida amiga, que bizcocho más delicioso. A mi hija le encanta la canela así que se lo haré. Por cierto, que mesa más rebonita que has puesto. Un besazo y enhorabuena por los nuevos premios.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  16. Que rico se ve... y las fotos espectaculares!!

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  17. Que rico se ve eso! Me encantan los quequitos, especial para tomar once :)

    Besitos!

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  18. Ummmm, con lo q gustan los bizcochos en mi casa!! te lo tengo que copiar!

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  19. Gracias a tu visita he conocido tu estupendo blog. Me han encantado las albóndigas, las pondré algún en práctica y este bizcocho Ummmmm con lo que me gusta la canela, tengo que probarlo también. Un beso

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  20. Me apunto a la merienda, con tu permiso claro!

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  21. wow se ve delicioso y muy rico.
    Con tu permiso tomo nota de la receta.
    Saludos:
    Olguis.

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Gracias por la visita y tu comentario, siempre es muy grato para mí recibirte.
Besos y feliz día.

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