miércoles, 14 de septiembre de 2011

TORTA COCO CHOCO MARMOLADA.





INGREDIENTES.
2 tazas de harina cernida
1 cdta de polvo Royal
2 barras de mantequilla ( 200 grs)
4 huevos
1 cda de vainilla
½ cdta de canela en polvo
1 taza de leche
¼ de taza de leche condensada
¼ de taza de crema de leche
2 tazas de coco rallado
½ taza de cacao en polvo

PREPARACIÓN.
En un bowl grande crema la mantequilla, agrégale el azúcar y cuando este homogénea esta preparación agrega los huevos de uno en uno y sigue batiendo, adiciona la harina de a poco, la cucharadita de Royal, la taza de leche, la crema de leche, la cucharada de vainilla, la canela y mezcla bien todo. Agrega el coco rallado, bate bien y separa una pequeña cantidad de la mezcla a la cual le colocaras el cacao en polvo y la leche condensada, mezcla y reserva. Lleva el resto de la preparación a un molde previamente enharinado, y seguido a esto vierte la mezcla de cacao con movimientos irregulares para formar así la figura deseada.
Precalienta el horno, y al introducir el molde con la mezcla bajas a 200º y después de un ratito a 180º. La torta estará lista cuando introduzcas un palito de madera y este salga completamente limpio.

Cobertura.
200 cc de crema de leche
200 grs de chocolate blanco
Bolitas de chocolate para decorar c/n
PREPARACIÓN.
En una ollita coloca la crema de leche y cuando este bien caliente la retiras del fuego y le agregas el chocolate blanco, revuelve con fuerza para que se forme una crema espesa con aspecto sedosito y al tomar temperatura ambiente cubres la torta y decoras a tu gusto.

44 comentarios:

  1. Que torta mas rica!!! Me encanta como te ha quedado, esta preciosa!!! Besitos.

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  2. Un buen trozo me comia yo ahora mismo de este bizcocho. Se ve muy tiernito y jugoso. Besitos

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  3. Azúcar que preciosa y rica se ve te ha quedado divina. Besitos.

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  4. Mmmmmmmmmmmm riquisima!!! tiene una pinta estupenda, aunque no me extraña con esa combinación de sabores.
    Besos.

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  5. ESSE BOLO FICOU LINDISSIMO.
    ADORO BOLOS COM COCO E ESSE TEM TUDO PARA ME AGRADAR....APOSTO QUE ESTAVA DELICIOSO.
    BJS

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  6. que torta, quiero un trozo!! todo lo que haces me encanta, besitos

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  7. madre mia pero que rico me la comia yo toda entera
    besitos

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  8. Sólo con la pintas ya me ha ganado, pero si encima lleva chocolate y coco.....Un 10!

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  9. Que bonita! y tiene que estar buenísima, me gusta!!

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  10. Se ve deliciosa, me llevo un trocito.
    Besinos

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  11. Que bonita y la vez tiene que estar bunisima. Me ha encantado, besicos.

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  12. Es preciosa.
    Vaya corte...........

    Besos.

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  13. Se ve deliciosa y te quedó una maravilla. Me gusta, así que la anotaré en pendientes. Besiños

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  14. Qué bonita tarta te ha quedado, la adornaste muy bonita y el corte se ve divino.
    Besitos

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  15. Que ricura hermosa guardame un trozo, que pinta tan deliciosa.Un abrazo de tu amiga Doris

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  16. Termino de comer y se me hace la boca agua de pensar que como haria yo para poder saborear un pedacito de tu PRECIOSA TORTA. Soy capaz de coger el avión jaja.
    BESITOS GUAPA!!

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  17. Con chocolate y cocoooooooo , la quiero probar, la quiero probar , la quiero probarrrrrrrrrrrrrrrr
    :))

    Me la llevo con tu permiso.

    Besinos.

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  18. Una delicia de tarta, muy rica combinación y una presentacion de lujo, esta a los niños seguro que le encantan. Besos.

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  19. Deliciosa, y con una pinta estupenda. Saludos.

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  20. IMPRESIONANTEEEEEEEEEE no digo nada mas !!!! Besos

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  21. Mandame un trozoooo! es impresionanteee!

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

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  22. Que espectaculo de torta, super bonita y el sabor debe estar increible, con lo que me gusta el coco!!! probaria un par de porciones ahora mismo!! Besitos

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  23. Querida amiga, ya echaba de menos tus publicaciones. Aunque la espera ha merecido la pena porque esta tarta se ve deliciosa y esa cobertura de chocolate blanco le da un aspecto precioso. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  24. qué aspecto tan espectacular!!! me llevo un trozo!
    bicos

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  25. madre mia pero k cosa mas bonita y k deliciosa se ve mmmmmmm con tu permiso tendre k hacerla soy adicta al dulce jejeje,te kedo preciosa felicidades guapa y seguro k encima estaba rikisimaaaaa besitos ;)

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  26. La tarta te ha quedado estupenda, tengo que conformarme con mirarla ya que no puedo probar un trocito.
    Un besito...:)

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  27. Que buena pinta tiene!!! lo que daría por un cachín!!! besinos.

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  28. Azucar bellez'on, menuda tarta, debe estar de muerte, besos

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  29. Te ha quedado un torta espectacular de bonita y seguro que buena-buenisima
    Besitos

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  30. Es una bomba, a mi las tortas me gustan así, bien peligrosas! De todas formas este tipo de recetas hago cuando tengo que llevarla al cumpleaños de alguien. Me encantaría darme un atracón cada fin de semana con una de estas pero viene la primavera y hay que quitarse el sobretodo. Me encanta la decoración... es una tentación, un verdadero placer para los golosos!

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  31. Que bocadin le daba yo a tu tarta...

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  32. Gracias por visitar el blog y escribir una líneas.
    Tu torta tiene una pinta estupenda, se me hace agua la boca y con un cafecito ...Que mejor!!
    Tienes un blog con recetas deliciosas y me quedo para seguirte desde Chile.
    Bss

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  33. Pero que rica madre mía! y la presentación es superior.
    Besitos

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  34. No había podido entrar antes y desde luego que tarta me he encontrado! Que delicia, desde luego no tengas dudas que me la apunto porque la quiero practicar a ver si me queda la mitad de rica que a ti.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  35. Llego tarde ¿ha quedado un trocito para mi? Besos

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  36. ¡Que bonita y rica! las fotos me encantan parecen de libro.

    Besos

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  37. Una tarta espectacular, se ve deliciosa.....

    Besitos

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  38. Dios mio que buena pinta tengo, jajajajaja, me la comeria toda, debe de estar exquisita, jajajaa. bsos

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  39. Mmm, muy buena pinta tiene esto! Gracias por seguir nuestro blog :)

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  40. Mmmm sencillamente deliciosa!! Me la llevaria para mi todita

    Besitos,

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  41. Uyyyy no sé por que pero la reposteria me puede!!!!
    Que rica se vé esta tarta... la anoto en pendientes y a ver si este invierno cae jaajja
    Saluditossssssssss

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  42. Tremenda tarta. Preciosa decoración...que buenaaaaaaaaa!

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Gracias por la visita y tu comentario, siempre es muy grato para mí recibirte.
Besos y feliz día.

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