INGREDIENTES:
1 Lechuga
3 filetes de salmón ahumado
2 manzana roja de tamaño grande
2 tomates
1 lata pequeña de caviar
Las cantidades pueden variar según el numero de comensales, queda a tu criterio.
PREPARACIÓN:
Lava la lechuga y córtala en tiras finas. La manzana córtala en dados pequeños, y el tomate en cuadritos (pequeñitos). Corta el salmón en tiras finas parecidas a la lechuga. Coloca en una ensaladera la lechuga de fondo, haciendo una cama, luego esparce la manzana, el tomate, el salmón y adorna con el caviar y derrama por encima la salsa.
SALSA:
Limón, aceite, pimienta y sal. Todo al gusto y la cantidad necesaria.
