INGREDIENTES:
1 Lechuga
3 filetes de salmón ahumado
2 manzana roja de tamaño grande
2 tomates
1 lata pequeña de caviar
Las cantidades pueden variar según el numero de comensales, queda a tu criterio.
PREPARACIÓN:
Lava la lechuga y córtala en tiras finas. La manzana córtala en dados pequeños, y el tomate en cuadritos (pequeñitos). Corta el salmón en tiras finas parecidas a la lechuga. Coloca en una ensaladera la lechuga de fondo, haciendo una cama, luego esparce la manzana, el tomate, el salmón y adorna con el caviar y derrama por encima la salsa.
SALSA:
Limón, aceite, pimienta y sal. Todo al gusto y la cantidad necesaria.
Ummmm... buenísima receta para dejar atrás ya tanta comida de estas fechas Navideñas. Además... rica, rica. Muchos besos Marylin.
ResponderEliminarPilar esta ensaladita es perfecta para comenzar a comer sanito y bajar esos kilitos de más que se tomaron en la navidad. Besitos y bendiciones amiga.
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