INGREDIENTES:
8 peras enteras o cortadas en mitades
2 tazas de azúcar
3 tazas de vino tinto
1/2 taza de agua
1 palo de canela
1 cucharada de maicena
La concha de un limón
PREPARACIÓN:
En una olla coloca las peras con la canela y el azúcar. Adiciona el vino, el agua y la concha del limón. Deja que se cocine lentamente, hasta que estén blandas y el líquido de la preparación haya reducido un poco. Apaga y colócale la maicena disuelta en un poquitín de agua para que la salsa tome algo de espesor
¡Madre mía Marylin !!!! Se me está haciendo la boca agua...... Que tengas un feliz y bendecido fin de semana. Besos grandes, grandes....
ResponderEliminarPilar feliz, bendecido y espectacular fin de semana para ti y tu familia. Besos y un abrazo grande amiga.
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