jueves, 3 de marzo de 2011

TORTA DE LIMÓN GLASEADA PARA ACOMPAÑAR EL TE DE LA TARDE.


INGREDIENTES:

2 tazas de harina cernida

3 Huevos

1 ¾ tazas de azúcar

1 tazas de leche

180 grs de mantequilla o margarina

2 cdtas de polvo Royal

La ralladura de un limón

1 cda de jugo de limón

Una pizca de sal



PREPARACIÓN:

En un bolw bate la mantequilla hasta que este cremosa y agrégale la cantidad de azúcar requerida y sigue batiendo. Adiciona los huevos uno a uno, agrega a la mezcla la harina cernida con el polvo de hornear y la pizca de sal. Coloca la leche y sigue batiendo. Añade a la mezcla la ralladura y el jugo de limón y

pásala a un molde enmantequillado y enharinado, llevala al horno el cual ya tienes precalentado. Hornea la torta hasta que al introducirle un palito de madera o un cuchillo este salga completamente seco.

GLASEADO.

2 tazas de azúcar glass

3 cdas de jugo de limón

Prepara el glaseado colocando en un bolw el azúcar glass y el jugo de limón

Revuelve con un batidor de globo hasta que se integren los dos elementos y se espese un poco.

Al enfriarse el bizcocho, colócalo sobre una rejilla, báñalo con el glaseado y deja que se endurezca por unos minutos.

11 comentarios:

  1. He llegado a la hora adecuada, pon una silla más en tu mesa por favor.
    Un besote

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  2. Invitadísima estas a mi mesa María. Gracias por tu visita, un abrazo, un beso y feliz semana.

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  3. ME PARECE QUE ESTE FIN DE SEMANA CAMCIO EL JABONEO POR ESTA RECETA.
    UN ABRAZO

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  4. Gracias Monika por tu visita, tus jabones son lo máximo y me encantan, quisiera tenerlos todos. Besos y feliz semana.

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  5. Bonito blog, vengo del blog de Fermin, y a tiempo para un té menuda pinta el bizcocho..jajajajaj
    Te sigo
    Besos

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  6. Bulma muchas gracias por visitar mi blog y dejar tu comentario. Un beso y un abrazo desde Venezuela. Feliz semana.

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  7. Me encanta esta torta, me la apunto para cuando aflojen los calores.
    Parece deliciosa y esponjosa.
    Besos.

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  8. Este torta es deliciosa, a mi familia le encanta que la haga, el limón y glaseado le dan un toque único.

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  9. QUE PINTA MAS BUENA, TIENE QUE ESTAR ESTUPENDA, QUE APROVECHEEEE..

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  10. Muy bueno tu blog. Felicitaciones!

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Gracias por la visita y tu comentario, siempre es muy grato para mí recibirte.
Besos y feliz día.

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